"""

Что включает план реструктуризации Greggs?

Greggs объявила план по упрощению своей производственной сети в Великобритании, который может затронуть 740 должностей. Компания предложила закрыть производственные площадки North Lakes в Камбрии, Pettigrews Kelso в Шотландии, Seaham в графстве Дарем и Enfield в Большом Лондоне. При этом ожидается, что распределительные операции в Enfield продолжатся.

План также затронет производственные операции на площадке Treforest в Уэльсе, однако этот объект продолжит работать как распределительный центр. Компания подчеркнула, что магазины предложенные изменения не затронут, а реализовывать их планируется поэтапно в течение ближайших двух с половиной лет. Вскоре должен начаться консультационный процесс с сотрудниками; Greggs отметила, что окончательное решение пока не принято.

Каковы цель экономии и показатели продаж?

Компания рассчитывает, что эта реструктуризация принесёт около 20 миллионов фунтов экономии в 2028 и 2029 финансовых годах. В то же время преобразования, включая перебои в рабочих процессах и выплаты при увольнениях, как ожидается, обойдутся примерно в 60 миллионов фунтов.

Операционные показатели при этом указывают на позитивную динамику. Greggs сообщила, что сопоставимые продажи в управляемых магазинах выросли на 3,4%, а общий рост продаж за трёхмесячный период, завершившийся 26 сентября, составил 7,7%. Несмотря на сложные рыночные условия и давление на бюджеты потребителей, с начала года компания открыла 95 новых магазинов, закрыла 38 и увеличила общее число точек до 2.796.

Какие изменения планируются в производственной сети?

Реструктуризация не ограничится только закрытием отдельных площадок. Greggs планирует перенести часть производства в другие локации и увеличить использование внешних поставщиков для некоторых продуктов:

  • ассортимент продукции, выпускаемой на площадках Glasgow Clydesmill и в Манчестере, будет сокращён;
  • на площадке Gosforth прекратят производство хлеба в упаковке;
  • часть продукции будут закупать у специализированных поставщиков.

Генеральный секретарь BFAWU Сара Вулли заявила, что объявление создало серьёзную неопределённость для сотрудников, их семей и местных сообществ, которых коснутся изменения. Генеральный директор Greggs Ройсин Карри, в свою очередь, отметила, что цель состоит в том, чтобы сделать производственную и логистическую сеть более эффективной и лучше адаптировать её к меняющимся ожиданиям покупателей. В компании работает 33.000 человек по всей Великобритании, и большинство сотрудников занято в магазинах.

"""